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唉!
看到沒,這是馬麻的右後小腿,
接近膝蓋後方,一整片紅紅的;
左大腿接近膝蓋處,也紅咚咚!
怎麼會這樣?
這是因為,做辦公室的馬麻,
習慣翹腳,右腿壓左大腿上,
一整天下來,血液不循環,留下了痕跡。
更惱人的是,紅色的壓痕,好像淤青般,跨夜無法退。
林醫生捏了捏馬麻腳踝說:
腳開始水腫了囉,
回去煮紅豆水喝,不加糖,當水喝。
紅豆加進飯裡煮,紅豆飯,也可以。
注意:
紅豆不能煮破,不然澱粉流出,
喝了不但不消水腫,還會變胖。
諾!你看!
這就是「不能煮破皮」的紅豆水。
豆子留給把拔吃,加糖變飯後甜點;
水則被馬麻帶去公司,當開水般喝。
剛煮完的紅豆湯,聞起來暖暖甜甜,
但入口卻像中藥,苦死了…難喝斃。
『好想加把糖』,馬麻心中在吶喊,
可不行啊!她上週量血糖,正常數140,她卻高達147,。
三週過後,得空腹餓肚子,再去量一次。
這段期間,不能吃甜食,水果也只能吃番茄或芭樂。
甜吱吱的紅豆水,當然更是被列入打叉叉的禁止範圍。
本草綱目記載:
「紅豆通小腸、利小便、水散血、
消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、
止渴解酒、通乳下胎」。
看在李時珍的面子上……,
也避免讓自己變臃腫的孕婦,
難喝的紅豆水,馬麻繼續喝…
不知什麼時候,才會有效果!
覺得馬麻很可憐的小米蛋 留 2008/11/18
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